Transitube SA
Dpt Biturbine
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Sucrage de beignets
 
Les beignets sont recouverts de sucre fin ou sucre glace.

Les beignets peuvent être frais ou surgelés sans affecter la qualité du sucrage.
Généralités : la Biturbine est utilisée dans ce cas en poudreuse par excès. Les produits chutent dans les vis. Un système de dosage sature les vis dans un excès de poudre.

Cet excès est éliminée en fin de machine et peut être recyclée en continu.

Un tamisage peut être inséré dans le flux recyclé pour éliminer toute particule.

Le matériel est conçu pour faciliter le changement éventuel de poudre.

Beignets recouverts de sucre  
 

Application d'une couche barrière.    
Aromatisation d'aliments pour chiens et chats    
Aromatisation de croutons    
Aromatisation de poudre et granule    
Enrobage de surgelés    
Huilage de bonbons    
Huilage de fruits secs    
Huilage de raisins secs    
Imprégnations de granules d'engrais    
Poudrage cacao ou sucre de truffes au chocolat    
Poudrage de fromage râpé avec un antimottant    
Poudrage de granules plastiques    
Saumurage de pistaches    
Sucrage de beignets    

   
   
     

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